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今シーズン最後のジャム作り

2023/06/09
イチゴ園の仕事

テクノ園で注文を受けてある章姫ジャムを煮た。

一鍋煮ればオッケーだけど、いつも二鍋煮るので、紅ほっぺジャムも煮た。

多分今シーズン最後になると思う。




寒い時のジャム作りは暖かくて仕事がしやすいが、春先からは暑くて敵わなくなる。

煮ている木ベラを待つ手が熱い。

煮沸したビンを厚い手袋で移すのだが、手が熱くてトングを使わざるを得なくなる。

ビンに詰めるのも熱い、暑い。

汗が噴き出てくる。
白衣はびしょびしょ。


無事煮終わった。

暑かった〜。


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    Posted by いちごいちえ

    この記事へのコメント
    本当にお疲れさまです
    ブログを読んで　大変なお仕事だといつも思っています。
    それ以上に他の人は経験できない喜びや達成感が
    あるのでしょうけれど、お体を休めながら頑張ってくださいね。
    Posted by みつこ☆彡みつこ☆彡 at 2023年06月09日 23:11
    みつこ☆彡さん。

    今年前半は快調でしたが、途中から年のせいでしょうか日替わりの痛みとの闘いでした。
    今まで当たり前だった事がそうでなくなって、歯がゆい思いをしました。
    ここ一週間ほどのんびりしています。
    これからは体と相談して、無理なく仕事しなくちゃと思っています。
    優しいコメントありがとうございました。
    Posted by いちごいちえいちごいちえ at 2023年06月10日 20:27
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