馬渡橋園は、端境期に突入。
収穫用のハウスもだいぶ収穫量が減って来た。
お昼まではパートさんと二人でパック詰めしていたが、どうもパートさんだけで詰められそうな感じ。
今まで忙しかったから少しは休めば良いのに、ついその気になってしまう。
悪い癖。
午後からヘタを取り、帰ってからいつものように二鍋煮た。
章姫だが、とても良い色に仕上がった。
イチゴの色が赤くなったから。
初めの頃のジャムはどうも色が薄くて物足りない。
やっと、納得できる章姫ジャムができる時期になった。
ずっと忙しくて久しぶりのジャム作り。
腰が痛くて少々お疲れ気味だけど、色良いジャムができたので満足。
疲れが和らぐ気がする。
時間のあるうちに、ジャムを作っておかないと、いつまた忙しくなるか分からないからね。
頑張るっきゃないのだ。